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Aceite de aguacate orgánico

El aceite de aguacate es obtenido de la pulpa del fruto del aguacate (Persea Americana, Persea Gratissima), árbol que crece principalmente en región mediterránea, sur de EEUU y sur de África.

El fruto se deja madurar después de su recolección. El contenido en aceite de la pulpa fresca es de un 30%. El aceite prensado sin refinar es de color verde a rojo-pardo y con olor característico, con alto contenido en clorofila. El aceite refinado es de color amarillo claro, brillante y casi sin olor. Aceite de baja viscosidad. Relación ácido oleico/palmítico de 3:1.

Se caracteriza por su alto contenido en insaponificables (escualeno, esteroles, fitoesteroles…), lecitina, vit7 A, D y principalmente E. El contenido en esteroles mejora la penetrabilidad del aceite en capas profundas de la piel. Uno de los aceites de más fácil absorción. Mejora la capacidad de retención de agua por los tejidos, tiene un efecto humectante y favorece la hidratación.

Según ciertos estudios la presencia de fitoesteroles y esterolinas induce a la producción de colágeno contribuyendo a retrasar el envejecimiento de la piel, aparición de manchas y aumento de la elasticidad.

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