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HUILE DE PALMISTE HYDROGÉNÉE

CAS Number: 84540-04-5 / 68990-82-9
L'huile de palmiste est obtenue à partir du noyau du palmier (Elaeis guineensis) qui pousse principalement en Indonésie, en Malaisie et aux Philippines. La teneur en huile est de 45 à 55 %. L'huile brute est brune et l'huile raffinée est blanc jaunâtre et transparente (à la fois sous sa forme liquide).

C'est une huile du groupe laurique, qui sont ceux avec une composition équilibrée de chaîne courte les acides gras (inférieurs ou égaux à 16 carbones) et les canaux supérieurs (égaux ou supérieurs à 18). Cette composition rend le point de fusion de cette huile à environ 25-30 ° C et signifie que selon la zone géographique, l'huile est liquide ou solide.

Du fait de sa composition riche en acides gras C8, C10 et C12 elle s'apparente plus à l'huile de coco et à ce titre la palme peut être utilisé comme une alternative à l'huile de noix de coco. L'application de l'huile de palmiste est principalement destinée à la détergence et aux tensioactifs, en plus des dérivés d'acides gras tels que le palmiste.

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