Descripción
El aceite de ricino es obtenido de la semilla del fruto de ricino (Ricinus communis L.) arbusto de gran tamaño que crece principalmente en la India, Brasil y China.
La semilla tiene un contenido en aceite de un 40-50%.
Se obtiene de la hidrólisis del aceite de ricino hidrogenado.
Es un producto sólido a temperatura ambiente, funde sobre los 75ºC, se comercializa en forma de escamas o granulado, es de color blanco y opaco.
